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フジッコ

食品・飲料・農産・加工食品創業1960年・66年目

1960年に山岸八郎が神戸・東灘でとろろ昆布の富士昆布を創業し、ふじっ子煮やおまめさん、カスピ海ヨーグルトへと事業を広げた。

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基本データ

正式社名フジッコ株式会社
創業1960年11月 山岸八郎が株式会社富士昆布を創業
創業者山岸八郎
創業の地兵庫県神戸市東灘区
本社兵庫県神戸市中央区
上場東証プライム(2908)
売上高555億円 2026年3月期・連結
営業利益14.7億円 営業利益率 2.6%(計算値)
従業員数2,306人 2026年3月期・連結
主なブランド・商品ふじっ子煮、おまめさん、カスピ海ヨーグルト、おかず畑、とろろ昆布「磯の雪」
注記事業会社が上場(持株会社体制ではない)。1985年に富士昆布から現社名へ変更

数字は資料に書かれた時点のものです。調査日:2026-09-30

年表

54件
  1. 1960第1号商品・とろろ昆布「磯の雪」発売 商品
  2. 1960.11神戸市東灘区で株式会社富士昆布を創業。資本金100万円 創業
  3. 1962社訓制定
  4. 1963西宮市に本社・工場完成。東京出張所開設。テレビコマーシャル開始
  5. 1966「ふじっ子」ブランド誕生
  6. 1968商品開発室・官能検査室スタート。フジコン食品(株)設立 商品
  7. 1969売上高10億円突破。資本金6,000万円
  8. 1971「ふじっ子煮」開発成功 商品
  9. 1972和田山工場(兵庫県)操業開始
  10. 1973「とろろ昆布」を脱サッカリン・100%醸造酢使用に切り替え
  11. 1974ベルマーク運動参加。パリ国際見本市の視察開始
  12. 1975売上高50億円突破。資本金1億4,000万円。ドライ商品に製造年月日表示開始
  13. 1976「おまめさん」を無漂白・無着色で開発。ふじっ子食品(株)設立(現・関東工場) 商品
  14. 1977「味富士」発売。「大豆水煮」開発 商品
  15. 1978「純とろ」で脱酸素包装を実施
  16. 1980売上高100億円突破。資本金2億350万円。社是「創造一路」制定。鳴尾工場完成。「ふじっ子煮」の合成保存料を撤廃
  17. 1982全製品の合成保存料撤廃を達成
  18. 1984売上高200億円突破。資本金4億6,150万円。農林水産省食品流通局長賞受賞
  19. 1985社名を「フジッコ株式会社」に変更。創業25周年。全国に緑の松の寄贈活動を開始 改称
  20. 1986「ふじっ子煮」カップ容器の脱酸素包装に成功
  21. 1987家森幸男博士が中部コーカサス地方(ジョージア/旧グルジア)を訪問し、カスピ海ヨーグルトを日本へ持ち帰る
  22. 1987「つけもの百選」発売 商品
  23. 1988フジッコとふじっ子食品が合併。資本金12億7,573万円。東京工場完成 合併・再編
  24. 1989決算期を8月から3月に変更。資本金21億7,573万円。味富士(株)独立。「日配惣菜」を事業部化。大学との共同研究を積極化
  25. 1990株式公開(大阪証券取引所第2部上場)。資本金58億5,153万円。創業30周年。山梨県勝沼にワイナリー竣工 上場
  26. 1991本社屋「FFセンター」を神戸市中央区に完成・移転。フジッコマルシン(株)設立。昆布ミネラル抽出に成功
  27. 1992「フジクレール」ワイン販売開始 商品
  28. 1993ナタデココの自社生産開始
  29. 1995東京都文京区に「東京FFセンター」竣工。青島富吉高食品有限公司(中国)設立 海外
  30. 1996東京証券取引所第2部上場。1996年3月期売上高363億61百万円。資本金65億6,653万円。「おまめさん」ロングセラー賞受賞。昆布から大豆イソフラボン抽出に成功 上場
  31. 1997東京・大阪証券取引所第1部に昇格。「おかず畑」シリーズ化
  32. 1998イソフラボンの味覚改善技術で米国特許。創食(株)設立(現・横浜工場) 海外
  33. 1999売上高400億円突破。遺伝子組換え作物の検出システム開始。社長・山岸八郎が食品産業功労賞受賞
  34. 2000社長・山岸八郎が勲五等瑞宝章を受章
  35. 2001「大豆芽茶」が特定保健用食品の許可を取得
  36. 2002「カスピ海ヨーグルト」の種菌生産を開始し事業化。「食品安全検査室」設置。フジッコフーズ新工場完成移転 商品
  37. 2003健康情報誌「Beans Life」創刊
  38. 2004社長に福井正一が就任。山岸八郎は会長へ。加古川分工場完成。「Caspia」百貨店展開
  39. 2005「カスピ海ヨーグルトプレーン400g」を量販店で発売。種菌100万セット販売達成 商品
  40. 2007黒大豆ポリフェノール「クロノケア」発売。「カスピ海ヨーグルトの日」認定。食品産業技術功労賞受賞 商品
  41. 2008「ソフトデリ」発売。神戸大学に「山岸八郎奨学基金」スタート 商品
  42. 2009本社1階に「食育ミュージアム」開設。高級佃煮専門店「道南真昆布 真帆屋」出店。本社増築完成
  43. 2010売上高500億円突破(連結)。創業50周年。社是「創造一路」記念碑建立。企業スローガン「食よく、バランスよく。」制定
  44. 2011西宮工場を閉鎖し鳴尾工場に統合。放射性物質検査を開始
  45. 2013北海道工場完成。鳴尾工場4棟完成。山岸八郎が会長を退任し名誉会長へ。太陽光発電開始
  46. 2015「ソフトデリやさい豆」が農林水産大臣賞受賞。種菌500万セット販売達成。「そのままがおいしい蒸し大豆」が機能性表示食品に
  47. 2016フジコン食品・フジッコフーズを吸収合併。監査等委員会設置会社へ移行。香港富吉高貿易有限公司設立 合併・再編
  48. 2017売上高600億円突破(連結)
  49. 2019株式会社フーズパレットを買収 合併・再編
  50. 2020「大豆で作ったヨーグルト」発売。味富士株式会社解散 商品
  51. 2021「ダイズライス」発売。関東工場新工場棟完成。PT.FUJICCO FOODS INDONESIAへ出資。東京FFセンター新築。フジッコNEWデリカ(株)設立 商品
  52. 2022東京証券取引所プライム市場へ移行
  53. 2025フーズパレットを連結範囲から除外(売却)。フジッコNEWデリカを吸収合併。タイのFB Food Service (2017) Co., Ltd.を子会社化。FUJICCO FOODS ASIA設立。「カスピ海ヨーグルト リッチモ プレーン 900g」発売(9月) 合併・再編
  54. 2026.3連結売上高555億34百万円(前期比▲2.7%)、営業利益14億66百万円(同+29.7%)、当期純利益14億28百万円(同+50.1%)

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出典

年表の各項目の確認に使った資料です。

  1. フジッコ株式会社「沿革」(「商品と技術のあゆみ」「会社経営のあゆみ」) 公式サイト
  2. フジッコ株式会社「会社概要」 公式サイト
  3. フジッコ株式会社「2026年3月期 決算説明会」資料 IR資料
  4. フジッコ株式会社「日本で初めてカスピ海ヨーグルトを紹介」 公式サイト
  5. J-CAST ニュース「山岸八郎氏死去 『フジッコ』創業者」(2014年8月19日/時事通信配信) 新聞・通信

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