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工藤パン
食品・飲料・製パン創業1932年・94年目
1932年に工藤半右ェ門が現在の青森県むつ市赤川でパン工場を開き、1947年に青森市へ移って、1967年ごろに「イギリストースト」を発売した製パン会社になった。
基本データ
| 正式社名 | 株式会社工藤パン |
|---|---|
| 創業 | 1932年4月 工藤半右ェ門がむつ市赤川でパン工場を開業 |
| 設立（法人化） | 1948年11月 有限会社工藤パンを設立（1956年に株式会社へ） |
| 創業者 | 工藤半右ェ門 |
| 創業の地 | 青森県むつ市赤川（現在の地名） |
| 本社 | 青森県青森市 |
| 上場 | 非上場 |
| 主なブランド・商品 | イギリストースト、チョコレイ、フレッシュランチ、スペシャルイギリストースト |
| 注記 | 1989年から山崎製パンと業務提携 |
数字は資料に書かれた時点のものです。調査日：2026-10-30
年表
26件- 1932.4創業者・工藤半右ェ門が、青森県むつ市赤川に小規模なパン工場を開業＝創業 創業
- 1940.12軍港のある大湊（現・むつ市）へ移転し、本格的なパン店を開業
- 1942.4海軍要港部の指定工場となり、終戦までパンを納入
- 1947.12青森市での学校給食開始を受け、現在地（青森市）へ移転
- 1948.1青森県の指定配給パン工場に指定
- 1948.11有限会社工藤パンを設立（資本金19万円） 設立
- 1950.8直営店1号「古川店」を開店（2階はレストラン）
- 1951.2県から学校給食指定工場として認可を受け、市内小学校へ納入開始
- 1956.4株式会社工藤パンに改称（資本金1,125万円）
- 1968.5資本金5,600万円に増資
- 1976イギリストーストが二枚合わせになる。パッケージをイギリス国旗イメージのデザインに変更
- 1978.4青森市油川に第二工場の操業を開始
- 1984.9弁当・寿司・サンドイッチ等の米飯調理パン専門工場として、有限会社幸福の寿し本舗を設立
- 1986.5財団法人工藤パン育英会を設立（高校生・大学生への奨学金事業）
- 1987.12新食パンライン竣工（全長130メートル）
- 1989.12山崎製パン株式会社と業務提携
- 1991.4サンショップヤマザキとフランチャイズ契約を結び、デイリー事業部を開設。CVSの青森地区展開を開始
- 1991.11ヤマザキデイリーストア県内1号店を青森市内に開店
- 2000.10山崎製パンとライセンス契約を結び、一部ヤマザキブランド商品の製造を開始 商品
- 2001.12資本金2億3,968万円に増資
- 2004.4物流部門として運送事業部を開設
- 2014.10LLライン新設によりロングライフ製品の製造を開始。山崎製パンとの協力により全国へ販売 商品
- 2019イギリストーストに初めて自家製発酵種ルヴァンを使用（リニューアル）
- 2021.3イギリストーストの累計販売数が地球一周分（約4万km）の長さに達する＝2億4,000万個
- 2021.7イギリストーストの生地をリニューアル（ルヴァン増量、塩分0.4%減、パッケージ変更）
- 2021.7資本金1億円に減資
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出典
年表の各項目の確認に使った資料です。
- 会社情報（会社概要・沿革・社訓・事業所一覧） 公式サイト
- イギリストースト（商品の歴史・由来・こだわり） 公式サイト
- gBizINFO 株式会社工藤パン（法人番号5420001000778。法人番号公表サイト2025年12月5日取得／職場情報総合サイト2026年3月24日取得） 政府系データベース
- 「青森『イギリストースト』がリニューアル 地球1周分の販売数を達成」弘前経済新聞 2021年6月26日 新聞（地域経済メディア）
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