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タカノフーズ

食品・飲料・農産・加工食品創業1932年・94年目

1932年に髙野徳三が茨城県小川町で納豆の製造販売を始め、1967年に「おかめ納豆」の商標登録が認められ、1984年に豆腐事業にも進出した。

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基本データ

正式社名タカノフーズ株式会社
創業1932年2月 髙野徳三が高野商店を創業し納豆製造を開始
設立(法人化)1957年12月 有限会社おかめ納豆本舗に改組(設立)
創業者髙野徳三
創業の地茨城県小川町(現・小美玉市)
本社茨城県小美玉市
上場非上場
主なブランド・商品おかめ納豆、おかめ豆腐、すごい納豆 S-903、北海道小粒納豆、副将軍納豆
市場での位置納豆市場で金額シェアNo.1(インテージSCI、2024年)
注記1979年8月に株式会社へ改組、1985年5月におかめ納豆本舗からタカノフーズへ社名変更

数字は資料に書かれた時点のものです。調査日:2026-10-27

年表

52件
  1. 1932髙野徳三が納豆の製造販売を目的に「高野商店」を創業 創業
  2. 1937徳三となをが結婚し、二人で納豆づくりを始める
  3. 1943戦時経済統制が頂点に達し、大豆も統制対象に。配給大豆を分けてもらい、百里基地へ納めることもあった
  4. 1957「有限会社おかめ納豆本舗」に改組(=公式会社概要の「設立」) 設立
  5. 1964髙野英一が「おかめ納豆」ブランドマークの商標登録を出願
  6. 1965東京営業所を墨田区に新設。所員2人、社員の実家の駐車場に冷蔵庫とダットサン1台
  7. 1967イトーヨーカ堂との取引が始まる
  8. 1967商標登録が認められ、おかめ印がシンボルマークになる
  9. 1970ダイエーとの取引に成功
  10. 1972玉里工場を増設し、日産10万食(1食100g)の体制
  11. 1979有限会社から株式会社へ改組し、資本金を5,000万円に増資
  12. 1979小川野田工場(現・水戸工場)の建設に着手
  13. 1981創業者・髙野徳三が死去。完成前の小川野田工場を見ることはなかった
  14. 1982事務効率化のためオンラインシステムを実現
  15. 1982小川野田工場が完成。大豆選別洗浄装置・連続蒸煮釜・充填ライン、見学通路を併設
  16. 1984生産管理コンピュータを導入。企業テーマ「人づくり、健康づくり、食文化づくり」推進のため「ニューモラル教育」を導入
  17. 1984納豆と原料を共通する豆腐事業に進出(総合食品メーカーへの第一歩)
  18. 1985社名を「おかめ納豆本舗」から「タカノフーズ」へ変更。1981年導入のCIが完了し、社名から「納豆」の文字が消えた 改称
  19. 1985大阪営業所を生野区に開設
  20. 1985小川野田工場敷地内に研究所が完成
  21. 1986東京支店(現・営業本部)を台東区に開設(東京営業所と横浜営業所を統合)
  22. 1986小川野田工場に水戸配送センターが完成
  23. 1987小川野田工場に新鋭工場が完成(現・水戸工場)。無人搬送ロボット導入などFA化
  24. 1989伊勢工場(三重県松阪市)稼働。約40億円を投じた全自動FA工場で日産200俵(水戸工場に次ぐ規模)
  25. 1990増資。北海道に協力工場が完成
  26. 1992創業60周年(同年6月に式典)
  27. 1992増資し資本金4億1,096万円
  28. 1993会長・髙野なを(創業者の妻)の寄付金を原資に、財団法人タカノ農芸化学研究助成財団を設立
  29. 1994水戸本社に技術開発センター(現・設備開発)を開設。納豆製造設備の自社開発へ 商品
  30. 1994霞ケ浦工場で火災が発生。創業以来の大事故で復旧に約3カ月
  31. 1996水戸本社敷地内に新研究所と「納豆博物館」が完成。工場見学の来場者が年間4,000〜5,000人から約1万人に増えた
  32. 1996九州工場(佐賀県神埼市)が完成
  33. 1997筑波工場(茨城県小美玉市)完成。豆腐専用工場で、委託生産から自社生産へ切り替え
  34. 1997水戸第二工場(茨城県小美玉市)完成
  35. 1997「温豆乳製法」による絹ごし豆腐を発売 商品
  36. 2010髙野英一が取締役会長に、髙野成徳が代表取締役社長に就任。経営方針「ねばちっこく、やりぬく」
  37. 2011東日本大震災。水戸・東北(納豆)、筑波・鬼怒川(豆腐)の4工場が被災。従業員にけが人はなし
  38. 2011マーケティング部門を新設し、消費者リサーチとダイレクト販売を開始
  39. 2012創業80周年。東京・上野精養軒で記念式典
  40. 2012営業本部を東京都台東区東上野へ移転。「おかめ本舗」インターネット通販サイトを開設
  41. 2012創業80周年記念商品「北海道小粒納豆」を発売(翌年3月に定番化) 商品
  42. 2012冷凍豆腐メーカー㈱マメックスがグループに加入
  43. 2017「すごい納豆 S-903」発売 商品
  44. 2020九州工場(佐賀県神埼市)の生産能力を約1.5倍に増強
  45. 2020水戸第三工場(茨城県笠間市・茨城中央工業団地)竣工
  46. 2021水戸第三工場が稼働。「20年後を見据えた新工場」として自動化・省人化・省エネ化。博物館「なっとく!ファクトリー」を併設
  47. 2021Jリーグ・水戸ホーリーホックとプラチナパートナー契約(ユニフォームパートナー)
  48. 2021納豆「もっちり豆」、豆腐「寄せ美人」などを発売。公式LINEを開設 商品
  49. 2021納豆菌の発酵技術を畜産に応用するタカノバイオ㈱を設立。同月、創業90周年
  50. 2022公式LINEの登録者数が100万人を突破
  51. 2022おかめマークから生まれたキャラクター「こかめちゃん」が登場
  52. 2026価格改定を発表。納豆類・豆腐類・厚揚げ類の全商品、メーカー出荷価格15%、2026年6月1日店着分から

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出典

年表の各項目の確認に使った資料です。

  1. タカノフーズ「会社概要」 公式サイト
  2. タカノフーズのあゆみ「1932年〜1956年」 公式サイト
  3. タカノフーズのあゆみ(目次) 公式サイト
  4. タカノフーズのあゆみ「1966年〜1978年」 公式サイト
  5. タカノフーズのあゆみ「1979年〜1984年」 公式サイト
  6. タカノフーズのあゆみ「1985年〜1988年」 公式サイト
  7. タカノフーズのあゆみ「1989年〜1994年」 公式サイト
  8. マイナビ2027「タカノフーズ(株)【おかめ納豆】会社概要」 企業提出データ
  9. タカノフーズ「おかめマークの変遷」 公式サイト
  10. タカノフーズのあゆみ「1995年〜1998年」 公式サイト
  11. タカノフーズのあゆみ「2009年〜2012年」 公式サイト
  12. タカノフーズのあゆみ「2021年〜2022年」 公式サイト
  13. 「価格改定に関するお知らせ」2026年5月15日 公式リリース

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