両口屋是清

基本データ

数字は資料に書かれた時点のものです。調査日：2026-10-14

1. 1634初代・猿屋三郎右衛門が名古屋・上本町で創業。これが創業年 創業
2. 1671尾張藩の御菓子御用を初めてつとめる。創業来37年目
3. 1686二代尾張藩主・徳川光友から直筆の表看板「御菓子所 両口屋是清」を賜る。受けたのは二代目・三郎兵衛
4. 1707三代喜十郎が元服
5. 1721三代喜十郎が尾張藩の小納戸役の菓子御用を1軒で担う
6. 1729六代藩主・継友の母公「泉光院」が来店
7. 1747朝鮮使節接待用の菓子を400人余りぶん尾張藩に納める
8. 1815名古屋東照宮の二百年御遠忌の御菓子御用をつとめる（八代喜十郎）
9. 1824八代喜十郎が遠州秋葉山へ参拝。以後長年、秋葉山の祭事御菓子御用をつとめる
10. 1872八代喜十郎が死去。廃藩置県により藩の菓子御用が解除され、独占的特権を失う
11. 1885菓子税が制定される。九代喜十郎が以後約10年にわたり撤廃運動に奔走
12. 1910十代喜十郎の「桜雲羹」が関西府県連合共催会で一等賞
13. 1911第一回帝国菓子飴大品評会が名古屋で開催。十代喜十郎（名古屋生菓子組合長）の呼びかけが発端
14. 1934.1株式会社両口屋是清を設立（法人化）。十一代・大島清治が社長に就任 設立
15. 1940戦時下で不急不要品・規格外品の製造販売が禁止。菓子が原料から製品まで配給統制下に
16. 1944名古屋への空襲が激化。大島清治は家族を岐阜へ疎開させる
17. 1945.3名古屋市街地の爆撃で、先祖代々の店舗・住居・蔵が全焼
18. 1945.8終戦。清治が疎開先から戻ると名古屋中心部は焼け野原。親戚の倉庫にかまどを築き、進駐軍接待用菓子と学校給食用パンを作って生計を立てる
19. 1947御幸本町の焼跡に工場を建設。土地の一部を処分して本格再建に動く
20. 1950銘菓「旅まくら」誕生。愛知国体で昭和天皇・皇后両陛下に献上
21. 1950全国銘菓復興展示即売会（日本橋三越本店）に出店／松坂屋名古屋店地下名店街に出店
22. 1952砂糖の統制が撤廃される
23. 1954名鉄百貨店出店に合わせ、戦前からあった卵菓子「千なり」の製造を機械化
24. 1958阪急百貨店に出店
25. 1959餡村雨の棹菓子「をちこち」発売 商品
26. 1963小牧工場完成
27. 1981東急百貨店東横店「東横のれん街」に出店
28. 1984創業350年。名古屋城博「味くらべ尾張城下町」に江戸時代の城下町を模した店舗で出店
29. 1997福岡三越に出店
30. 2005愛知万博に出店。記念菓「みどりの精」「地球もなか」を創作
31. 2006表参道ヒルズに和カフェ「Rstyle by 両口屋是清」を出店
32. 2010白あんの焼菓子「おときき山」発売／サカエチカにどら焼き実演店「ふわどらん」出店 商品
33. 2012「ささらがた」発売。「をちこち」を一人用サイズで個包装した棹菓子 商品
34. 2013東山店を開店。隈研吾の設計
35. 2016東京・新宿NEWoManに「和菓子 結（ゆい）」を出店。羊羹「あまのはら」がメディアで話題に
36. 2018初代・猿屋三郎右衛門の三百五十回忌／名古屋城正門・金シャチ横丁に「那古野茶屋」を出店
37. 2019今上天皇即位の「慶祝菓子」を販売／秋に新・小牧工場が本格稼働
38. 2022.9売上高29億円／資本金1億円／従業員390名（男120・女270）
39. 2026星ヶ丘三越への出店（10月21日）、JICA中部との活動報告、新宿髙島屋30周年記念生菓子など

同じ業種の会社

• 赤福
• 榮太樓總本鋪
• 福砂屋
• たねや
• 鶴屋吉信
• とらや
• 中村屋
• 坂角総本舖
• 森八

出典

年表の各項目の確認に使った資料です。

1. 両口屋是清「両口屋是清の歴史」 公式サイト
2. 両口屋是清「会社情報」 公式サイト
3. 両口屋是清「両口屋是清物語」（事実上の社史。約4,000字の通史） 公式サイト
4. マイナビ2027「(株)両口屋是清 会社概要」（企業提出データ） 就職情報サイト
5. 両口屋是清「プレスリリース」 公式サイト

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