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味の素冷凍食品
食品・飲料・水産・冷凍創業1970年・56年目
1970年に味の素の子会社「味の素レストラン食品」として設立され、1972年にギョーザなど12品を発売、2000年に親会社の冷凍食品事業と統合して現社名となった。
基本データ
| 正式社名 | 味の素冷凍食品株式会社 |
|---|---|
| 創業 | 1970年12月 味の素が味の素レストラン食品株式会社を設立 |
| 設立（法人化） | 2000年10月 味の素の冷凍食品事業と統合して設立 |
| 本社 | 東京都中央区 |
| 上場 | 非上場 |
| 主なブランド・商品 | AJINOMOTO BRAND ギョーザ、シューマイ |
| 注記 | 味の素株式会社（東証プライム・2802）の完全子会社（非上場） |
数字は資料に書かれた時点のものです。調査日：2026-10-07
年表
39件- 1970.12「味の素レストラン食品株式会社」設立。公式が「創業年月日」とするのはこの日 創業
- 1972群馬工場（現・関東工場）で冷凍食品事業を開始。家庭用12品を発売 商品
- 1973.9味の素冷凍食品株式会社（四国）設立（現・四国工場）
- 1974業務用冷凍食品市場へ参入。ポテトコロッケ・シューマイ・ハンバーグなど8種類
- 1977.4味の素冷凍食品株式会社（九州）設立（現・九州工場）
- 1977.12味の素レストラン食品を「味の素冷凍食品株式会社（関東）」に社名変更 改称
- 1978.11冷凍食品JASを取得
- 1979.10味の素冷凍食品株式会社（中部）設立（現・中部工場）
- 1990.9タイ味の素冷凍食品社設立
- 1993.4（関東）と（中部）が合併 合併・再編
- 1995.3タイ味の素ベタグロ冷凍食品社設立
- 1997.4（関東・中部）（四国）（九州）の3社が合併し「味の素フレッシュフーズ株式会社」に社名変更 改称
- 2000.6アメリカ味の素冷凍食品社設立 設立
- 2000.10味の素（株）の冷凍食品事業と統合し「味の素冷凍食品株式会社」を設立。公式が「設立年月日」とするのはこの日 設立
- 2002冷凍食品発売30周年。「おいしさは素材から。」の取り組みを開始 商品
- 2003.4株式会社フレックと合併 合併・再編
- 2004.2味の素ベタグロ・スペシャリティフーズ社を設立
- 2004.6全社でISO9001認証を取得
- 2005.3全社でISO14001認証を取得
- 2006.7フレックデザート株式会社を設立
- 2007.10タイ味の素ベタグロ冷凍食品社の新工場稼働
- 2008「新・安心品質」の取り組みを開始
- 2009「バリュークリエイト宣言」を発表
- 2012.8家庭用「ギョーザ」をリニューアル発売。あらかじめ付いた＜羽根の素＞で、油も水も使わずに焼ける 商品
- 2012.11タイ味の素冷凍食品社の新工場稼働
- 2014.9関東工場の新生産棟稼働
- 2014.10味の素Jawo社設立（ポーランド）
- 2015.4味の素Jawo社新工場稼働／味の素東洋フローズンヌードル社設立
- 2018.7株式会社コメック、株式会社フレック関東の2社と合併 合併・再編
- 2020.10研究開発センターと生産技術開発部を、味の素（株）川崎事業所内の「フローズンフード テック＆デザイン ステーション」へ移転 商品
- 2020.12全社でISO45001認証を取得
- 2021.11ISO9001・14001・45001の認証を国内全工場取得に変更
- 2023.3大阪工場を千葉工場に集約
- 2023.5「冷凍餃子フライパンチャレンジ」。「餃子がフライパンに張り付く」というX投稿に翌日返信し、フライパンの提供を呼びかけた
- 2024広告・PR・マーケティングの各賞を多数受賞
- 2026.3味の素グループの冷凍食品セグメント売上高2,903億08百万円・事業利益84億57百万円（前期2,893億88百万円・130億15百万円）
- 2026.7役員体制（公式「役員紹介」の時点表記）。代表取締役社長・南良勉
- 2026.7家庭用（10月1日納品分より）・業務用（12月1日納品分より）の出荷価格改定を発表
- 2026.8令和8年熊本地震の被災地に対する味の素グループの支援を公表
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出典
年表の各項目の確認に使った資料です。
- 味の素冷凍食品「会社概要」 公式サイト
- 味の素冷凍食品「味の素冷凍食品（株）の歩み」 公式サイト
- 味の素株式会社「冷凍食品事業」 親会社IR
- 味の素株式会社「油・水なしでパリッとジューシーに焼ける！史上最強の『ギョーザ』へ」（2012年7月3日） 公式リリース
- 日本パブリックリレーションズ協会 PRアワードグランプリ2023 受賞事例資料（ブロンズ、エントリー番号 bronze20230029）「冷凍餃子フライパンチャレンジ」 業界団体資料
- 味の素冷凍食品「事業所／関係会社」 公式サイト
- 味の素冷凍食品「受賞・認定歴」 公式サイト
- 味の素冷凍食品「役員紹介」（2026年7月1日現在） 公式サイト
- 味の素冷凍食品「ニュースリリース」一覧 公式サイト
- 味の素株式会社「2026年3月期 決算短信〔IFRS〕（連結）」（2026年5月7日）セグメント情報の注記 決算短信
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