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滝沢ハム

食品・飲料・食肉創業1918年・108年目

1918年に栃木市湊町の食肉販売店として始まり、1950年に法人化し、1976年にオランダの国際食肉ハムオリンピックで日本企業として初めて金メダルを獲得した。

基本データ

正式社名	滝沢ハム株式会社
創業	1918年4月　栃木市湊町で食肉販売業を開始
設立（法人化）	1950年12月　株式会社瀧澤武商店を設立
創業の地	栃木県栃木市湊町
本社	栃木県栃木市
上場	東証スタンダード（2293）
売上高	266億円　2026年3月期・連結
営業利益	-3.80億円　営業利益率 -1.4%（計算値）
従業員数	303人　2026年3月期・連結
社員（単体）	平均年齢 41.6歳・平均勤続 13.5年・平均年間給与 492万円　2026年3月期

数字は資料に書かれた時点のものです。調査日：2026-10-08

売上の推移

連結・単位は億円。資料で確かめられた年だけを結んでいます。

年表

42件

1918.4栃木市湊町で食肉販売業を開始＝創業創業
1948.10栃木市祝町に食肉加工製造工場を新設
1950.12「株式会社瀧澤武商店」を設立（本店：東京都千代田区）設立
1964.12宮城県仙台市に仙台工場を新設
1966.3商号を「滝沢ハム株式会社」に変更改称
1972.2栃木市泉川町に泉川工場を新設
1976.10オランダの国際食肉ハムオリンピック（第21回スラバクト）に出品し、日本初の金メダル2個を獲得
1982仙台ミートセンターを新設
1983.3株式会社テルマンフーズを設立
1983.5手造り工場「チェリースモークハウス」を新設（栃木市泉川町）／本社事務所を栃木市祝町から泉川町へ移転
1985.10栃木市泉川町に「泉川ミートセンター」を新設
1986.4宇都宮市大谷町の大谷石採掘跡に「大谷天然熟成プラント」を新設し、本格的なイタリア式生ハムの生産を開始商品
1987研究開発室を新設／栃木パックセンターを新設（栃木市祝町）商品
1987.8埼玉県菖蒲町に株式会社菖蒲フーズを設立
1988.8ワールドミート株式会社の株式100%を取得し子会社化 合併・再編
1990.1本店を東京都千代田区鍛冶町から外神田へ移転
1990.11社団法人日本証券業協会に店頭登録
1992栃木工場を全面増改築
1994泉川物流センターを新設
1999.10栃木市大平町にデリカ工場を新設
1999.12六合ハム販売株式会社の株式90%を取得し子会社化 合併・再編
2004.4宮城県角田市に仙南工場（仙南みらい工房ビッセン）を新設
2004.12ジャスダック証券取引所に株式を上場上場
2005.1本店を東京都外神田から栃木県栃木市泉川町へ移転
2007.3株式会社前日光都賀牧場を株式交換で100%子会社化／栃木県西方町に惣菜専門工場「西方工場『魁』」を新設 合併・再編
2007.4チェリースモーク工場を閉鎖し、生ハム生産を西方工場に移管
2008.2仙台工場といわい惣菜加工センターを閉鎖し、泉川工場・西方工場へ移管
2009.7鹿沼市に鹿沼物流センターを新設
2010.3子会社の菖蒲フーズを吸収合併し、菖蒲パックセンターを新設 合併・再編
2010.4大阪証券取引所JASDAQ市場→JASDAQ（スタンダード）へ
2011.9株式会社泉川運輸の全株式を関東運輸株式会社へ譲渡
2013.7東京証券取引所JASDAQ（スタンダード）に上場上場
2016.3六合ハム販売株式会社を吸収合併 合併・再編
2017.11栃木市にデリカ工場「翔」を新設
2018.7鹿沼物流センターを栃木市岩舟町へ移転し、栃木物流センターを新設
2021.3株式会社テルマンフーズを吸収合併 合併・再編
2022.4東証の市場区分見直しによりスタンダード市場へ移行
2022.10株式会社前日光都賀牧場を吸収合併 合併・再編
2023.3経常損失1億67百万円・当期純損失1億91百万円
2024.3売上高282億11百万円・経常利益1億73百万円・当期純利益1億23百万円
2025.3営業損失4億32百万円・経常損失4億5百万円・当期純損失4億95百万円。無配
2025.6監査等委員会設置会社へ移行

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出典

年表の各項目の確認に使った資料です。

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