米久

基本データ

数字は資料に書かれた時点のものです。調査日：2026-10-26

売上の推移

連結・単位は億円。資料で確かめられた年だけを結んでいます。

1. 1939創業者・庄司清和、静岡県裾野市に生まれる
2. 1965静岡県沼津市で食肉加工・卸を目的に個人創業（＝会社が数える創業） 創業
3. 1969米久畜産販売サービス株式会社を設立し、食肉・食肉加工品の卸を主体に営業開始 設立
4. 1970沼津市岡宮に本社工場を建設
5. 1977自社工場でソーセージ製品の生産を開始 商品
6. 1978社名を「米久株式会社」に変更 改称
7. 1980株式会社マルフジの全株式を取得
8. 1981業界初の生ハム専用工場を新設
9. 1986店頭登録（株式を店頭公開）
10. 1987株式会社山静ブロイラーを設立し、ブロイラー事業に参入
11. 1989名古屋証券取引所市場第二部に上場 上場
12. 1994工場を統合し「夢工場」（本社工場）を新設
13. 1995YONEKYU U.S.A., INC. で米国におけるソーセージの生産を開始 海外
14. 1996日本デリカ株式会社の全事業を取得／東京証券取引所市場第一部に上場 上場
15. 1997ビール醸造免許を取得し、森のビール工場を新設
16. 2002米久かがやき株式会社を設立
17. 2003国産豚肉供給基地としてアイ・ポーク株式会社を設立
18. 2006米久東伯株式会社を設立
19. 2008名古屋証券取引所の上場を廃止 上場
20. 2009三菱商事株式会社、伊藤ハム株式会社と包括業務提携
21. 2009アンゼンフーズ株式会社の全株式を取得
22. 2010アイ・ポーク株式会社を完全子会社化し、豚の集荷加工事業を取得 合併・再編
23. 2010大洋ポーク株式会社を設立し、養豚事業に参入
24. 2011米久東伯と おいしい鶏を合併し、米久おいしい鶏株式会社に 合併・再編
25. 2011米久デリカと米久かがやきを統合し米久かがやき株式会社に。アンゼンフーズを米久デリカフーズ株式会社へ商号変更 改称
26. 2011ネット通販に本格参入し自社サイトを開設
27. 2012ふじやま工場を新設（静岡県御殿場市）
28. 2013三菱商事株式会社による株式公開買付けが成立し、同社の子会社となる
29. 2016共同株式移転により伊藤ハム米久ホールディングス株式会社を設立（＝米久は上場廃止） 上場
30. 2019明治ケンコーハム株式会社（現・米久ケンコーハム株式会社）の株式を取得
31. 2021米久ケンコーハムを統合し、ケンコー工場を新設
32. 2026吉野裕彦が伊藤ハム米久HDの常務執行役員・食肉事業部副部長を兼務する体制に（米久の代表取締役社長として）

同じ業種の会社

• アマタケ
• 石井食品
• 伊藤ハム米久HD
• エスフーズ
• 信州ハム
• 滝沢ハム
• 日本ハム
• プリマハム
• 丸大食品
• 鎌倉ハム富岡商会

出典

年表の各項目の確認に使った資料です。

1. 米久株式会社「会社概要」（沿革の年表・役員一覧・資本金・本社・営業所数を含む）／トップページのニュース一覧・商品ブランド一覧・創業精神 公式サイト
2. 米久株式会社 第46期有価証券報告書（平成26年3月1日〜平成27年2月28日） 有価証券報告書
3. 伊藤ハム米久ホールディングスグループ 採用情報「会社｜米久」（設立1969年2月・従業員696名・平均年齢41.2歳・売上高1,916億円・資本金4億円）／コトバンク「米久」（共同通信ニュース用語解説、ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典、講談社『日本の企業がわかる事典2014-2015』） 公式グループサイト／辞典
4. テレビ東京「カンブリア宮殿」2018年8月16日放送 時之栖会長 庄司清和氏 バックナンバー テレビ番組サイト
5. 静岡朝日テレビ LOOK「時之栖会長・庄司清和氏82歳で死去 静岡・御殿場市」 テレビ局ニュース
6. JapanIR「伊藤ハム米久ホールディングス 役員・執行役員の異動を発表｜2026年10月1日新体制へ」（2026年9月18日開示） IR情報まとめ

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