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秋川牧園

食品・飲料・食肉創業1972年・54年目

1972年に秋川實が山口市仁保で採卵養鶏から個人創業し、1981年に若鶏の無投薬飼育技術を開発して、鶏肉や冷凍食品などを生協や宅配で販売する会社になった。

この会社の歩み

会社の創業より40年前、1932年に初代の秋川房太郎が中国・大連郊外に「秋川農園」を創設している。その後の1972年、秋川實が山口県山口市仁保で採卵養鶏から個人で創業した。7年後の1979年5月に秋川食品株式会社を設立して法人となり、健康鶏卵の製造販売を始めた。

扱う品は卵から少しずつ広がった。1980年11月に健康牛乳の本格販売を始め、1981年4月には健康若鶏の無投薬飼育技術を開発した。1982年3月に牛肉・豚肉、1985年3月に加工冷凍食品の製造販売を始めている。1988年12月には生活クラブ事業連合生活協同組合連合会との取引が始まった。1993年11月、販売の全国展開に向けたブランド化のため、社名を株式会社秋川牧園に改めた。2000年3月には株式会社スマイル生活を設立し、宅配を本格的に始めた。

株式は1997年11月に店頭登録し、2004年12月にジャスダック証券取引所へ上場した。2022年4月からは東証スタンダード市場にある。2009年には飼料用米の生産と利用を始め、2024年3月には中国の秋川牧園（常州）農業有限公司を連結子会社にした。2025年7月には耕作放棄地で育てた山田錦を使う甘酒を発売している。本社は山口市にある。2026年3月期の連結売上高は82.8億円、営業利益は1.40億円である。前期は営業損失だった。連結従業員数は348人である。

年表と基本データのうち、資料で確かめられた事実（確度A・B）だけをもとに書いています。

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基本データ

正式社名株式会社秋川牧園
創業1972年　秋川實が山口市仁保で個人創業（採卵養鶏）
設立（法人化）1979年5月　秋川食品株式会社として設立（1993年に現社名）
創業者秋川實
創業の地山口県山口市仁保
本社山口県山口市
上場東証スタンダード（1380）
売上高82.8億円　2026年3月期・連結
営業利益1.40億円　営業利益率 1.7%（計算値）
従業員数348人　2026年3月期・連結
社員（単体）平均年齢 42.5歳・平均勤続 13.1年・平均年間給与 499万円　2025年3月期
主なブランド・商品若鶏（無投薬飼育）、チキンナゲット、牛乳・ヨーグルト、安心野菜、秋川牧園 山田錦の甘酒

数字は資料に書かれた時点のものです。調査日：2026-11-03

売上の推移

連結・単位は億円。資料で確かめられた年だけを結んでいます。

年表

46件
  1. 1932初代・秋川房太郎が中国・大連郊外に「秋川農園」を創設 海外
  2. 1972創業。山口県山口市仁保で、秋川實が個人創業（採卵養鶏から） 創業
  3. 1979.5設立（法人化）。「秋川食品株式会社」を山口市に設立（資本金3,000千円）し、健康鶏卵の製造販売を開始 設立
  4. 1980.11健康牛乳の本格販売を開始
  5. 1981.3仁保有機農業研究会の設立に参加
  6. 1981.4健康若鶏の無投薬飼育技術を開発 商品
  7. 1982.3牛肉・豚肉の生産販売を開始
  8. 1984.1健康牛乳の生産者・有限会社秋川牧園（後の有限会社あきかわ牛乳）へ出資し子会社化 合併・再編
  9. 1985.3健康加工食品（加工冷凍食品）の製造販売を開始
  10. 1986.11チキンスープの生産能力増強のためスープ工場を増設
  11. 1987.9食肉保存用の大型冷凍庫を設置
  12. 1988.12生活クラブ事業連合生活協同組合連合会と取引を開始
  13. 1988.12西日本地区の量販店と取引を開始
  14. 1989PHFコーン（収穫後農薬不使用）の輸入ルート開発に成功 商品
  15. 1990.12本社工場にパックセンター（食肉包装工場）を設置
  16. 1993.11販売の全国展開に向けたブランド化のため「株式会社秋川牧園」に商号変更 改称
  17. 1995.6直売店「牧園倶楽部」東広島店を開店
  18. 1996.3有限会社秋川牧園への出資金を全額譲渡し子会社から外れる
  19. 1997.1首都圏への販売強化のため東京都港区に東京営業所を設置
  20. 1997.6関東地区の量販店と取引を開始
  21. 1997.11日本証券業協会に株式を店頭登録（株式公開）
  22. 1998.6直売店「牧園倶楽部」を閉鎖
  23. 1999.4有限会社あきかわ牛乳の出資口数の52%を取得
  24. 2000.3有限会社菊川農場の出資口数の全てを取得
  25. 2000.3株式会社スマイル生活を設立し、宅配を本格スタート
  26. 2001全飼料原料の遺伝子組み換え混入を防ぐ分別生産流通管理システムを構築
  27. 2002.2有限会社むつみ牧場の出資口数の10%を取得／冷凍食品第2工場が完成
  28. 2004.9株式会社スマイル生活を吸収合併 合併・再編
  29. 2004.12店頭登録を取り消し、ジャスダック証券取引所に上場 上場
  30. 2005秋川正が代表取締役社長に就任
  31. 2005.1株式会社チキン食品の株式を100%取得し子会社化 合併・再編
  32. 2009飼料用米の生産と利用を開始
  33. 2009.3株式会社ゆめファームを設立
  34. 2009.12有限会社あきかわ牛乳を100%子会社化 合併・再編
  35. 2010.4ジャスダックと大阪証券取引所の合併に伴い大阪証券取引所JASDAQに上場 上場
  36. 2010.5有限会社篠目三谷の株式を追加取得し連結子会社化 合併・再編
  37. 2013.7東証と大証の統合に伴い東京証券取引所JASDAQ（スタンダード）に上場 上場
  38. 2013.8東京営業所を閉鎖
  39. 2018.3冷凍食品第3工場が完成
  40. 2021.7有限会社あきかわ牛乳を吸収合併 合併・再編
  41. 2022創業50周年
  42. 2022.4東証の市場区分見直しに伴いスタンダード市場へ移行
  43. 2023.11直販事業の販売増加に対応するため新物流センターを新設
  44. 2024.3秋川牧園（常州）農業有限公司の株式を100%取得し連結子会社化 合併・再編
  45. 2025.7耕作放棄地で栽培した山田錦を使った「秋川牧園 山田錦の甘酒」を発売 商品
  46. 2026.3連結売上高82億83百万円。営業利益1億43百万円（前期は3百万円の営業損失）

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出典

年表の各項目の確認に使った資料です。

  1. 株式会社秋川牧園「会社概要」（沿革を含む） 公式サイト
  2. 株式会社秋川牧園 第47期（2026年3月期）有価証券報告書「第1 企業の概況 2 沿革」（全40件） 有価証券報告書
  3. 株式会社秋川牧園「目指すもの」（秋川農園・FARM・飼料用米・農ある暮らし） 公式サイト
  4. 株式会社秋川牧園 コラム「鶏と、50年」（2022年9月12日更新） 公式サイト
  5. 株式会社秋川牧園「秋川牧園の挑戦のはじまり」（現社長・秋川正の筆） 公式サイト
  6. 「“口に入るものは間違ってはいけない”貫いて50年・「秋川牧園」第43回食品産業優良企業等で農林水産大臣賞を受賞」（2022年3月7日・PR TIMES） 公式リリース
  7. 「農業分野で初上場・秋川牧園 創業50周年記念事業 続々 秋川牧園の半世紀以上貫く理念を読み解く本「秋川牧園のこと」を出版」（2022年7月28日・PR TIMES） 公式リリース
  8. 株式会社秋川牧園 第44期（2023年3月期）有価証券報告書テキスト（従業員数・相手先別販売実績・政策保有株式・新物流センター投資額） 有価証券報告書
  9. 「秋川牧園・生産過程の課題から生まれたアップサイクル“甘酒”発売」（2025年7月18日配信。発売は7月14日） 公式リリース

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